市內(nèi)資訊

“張家界大鯢”有望成為我市首個地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

更新時間:2017-12-09 12:52:14 來源：durdah.com 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 張家界訊. 國家質(zhì)檢總局張家界大鯢地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專家評審會日前在北京舉行，就我市申報“張家界大鯢”實(shí)施中國地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)進(jìn)行評審。
專家評審組在觀看張家界《國珍金鯢》短片后，聽取了我市申報項目陳述報告。專家們從“申請保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱”、“申請保護(hù)的范圍”、“張家界大鯢的質(zhì)量特色”、“張家界大鯢的歷史淵源和現(xiàn)狀”、“張家界大鯢的質(zhì)量特色與產(chǎn)地的關(guān)聯(lián)性”、“保護(hù)與開發(fā)”等方面進(jìn)行了提問，我市一一作出回答。專家評審組通過閉門合議認(rèn)為，張家界地理環(huán)境特別，大鯢體表光滑無鱗，鯢身成金色斑紋，健壯美觀；蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鎂含量高，脂肪低；肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，無油膩感，獨(dú)具特色，原則通過對“張家界大鯢”實(shí)施中國地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。它將成為我市第一個地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。...................
張家界旅游網(wǎng)

　　免責(zé)聲明：除來源有署名為特定的作者稿件外，本文為張家界旅游網(wǎng)編輯或轉(zhuǎn)載稿件，內(nèi)容與相關(guān)報社等媒體無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
分享到：

【復(fù)制本文地址 】【收藏】 【打印文章】
分享到：